Với vị béo ngậy của dừa và mùi thơm của bơ món bánh của bạn sẽ hấp dẫn các bé nhiều hơn. Với món này bạn có thể làm nhiều hình khác nhau.

Nguyên liệu cần có:

• 200gr bột năng
• 2 lòng đỏ
• ½ (một phần hai) muỗng bột nổi
• 130 gram bột mì
• 200 gram dừa nạo
• Va-ni
• 120 gram đường xay
• 30 gram bơ
• ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối

Hướng dẫn cách làm:

Bánh con đuông

• Dừa vất lấy nước cốt.
• Lòng đỏ, đường, bột nổi trôn đều.
• Tất cả trông chung và cho nước cốt dừa và từ từ và nhồi cho dẻo mịn.
• Để bột nghỉ từ 30-1 giờ.
• Tạo hình và nướng bánh (dùng bằng lược).

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)